第1060章 偶遇军粮
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。” 蔡全无在旁边微笑着,没说话。 刘德信推着自行车,站在那里,脑子里却转开了。 放不住。 这三个字让他忽然想到了另一件事。 半岛战场上,后勤补给是最大的难题。 战士们吃的是炒熟的面粉,用手抓着往嘴里塞,就着雪水咽下去,在零下几十度的阵地上,饿了就这么凑合一口。 一把炒面一把雪,打败了十七国联军。 这炒面,热量勉强够,能让人不饿死,但单调得很,吃多了难以下咽,营养也跟不上。 不少战士的肠胃都被拖垮了。 他这次在港岛,倒腾了不少军粮和罐头回来,,给部队补了一大批。 可这些东西终归是有数的,总有消耗完的时候,不足以支撑所有入半岛作战的部队,更撑不了原轨迹里的三年之久。 要是能自己生产压过军粮,体积小,热量高,放得住,携带方便,不用生火直接吃就能顶饱…… 这东西要是搞出来了,比单纯的炒面强多了。 他抬眼看了看何大清父子俩。 一个是丰泽园的大厨,对配方和食材的理解不是一般人能比的,干了这么多年,什么食材的特性都摸得门儿清。 一个脑子活,接受新东西快,虽然年纪不大,但已经能上灶了,手艺也在长进。 这个方向,点拨给他们,说不定真能搞出点东西来。 到时候他去港岛往回运各种原材料就行了。 “何老哥,”刘德信开口道,“你在丰泽园做了这么多年,经验丰富,我问你个事儿。” 何大清听出他语气里有点不一样,收起了玩笑的神色,认真看着他:“你说。” “要是把粮食压缩成块,”刘德信想了想,组织了一下语言说道。 “面粉、豆粉、奶粉,加上盐和糖,压实了。保证体积小,又抗饿,带着方便,放上几个月也不坏,这个你觉得能做吗?” 何大清愣了一下,眉头动了动,职业本能让他立刻开始在脑子里转这件事。 沉默了片刻,他开口说道:“技术上……不是没有可能。” “关键是配比,面粉和豆粉的比例,水分控制,压制的力度,这些都得反复试。油脂也得考虑,加多了容易哈喇,加少了口感太干……” 何雨柱在旁边已经两眼发亮,插嘴道:爹,这个我觉得能搞!就像饼干,但比饼干密实,更抗饿。” “加点芝麻粉、花生粉,口感也能好一点,不至于难以下咽……对了,要是再加点儿红糖,热量更足,甜口儿的也容易下咽。” “你懂什么叫工艺?”何大清瞪了儿子一眼。 “配方得一点一点试,压制的模具也得专门定做,哪有你说的那么简单。再说了,芝麻花生奶粉红糖,这些东西眼下多金贵,都加上去,成本得多高?” 话是这么说,但他脸上已经有了若有所思的神色,显然这个方向已经在他脑子里转开了。 蔡全无在旁边听了半天,挠了挠头,“这是要做军粮?”