第1125章 香的一个大跟头
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,肯定很浪费功夫啊。 就连韩胜利几人都不知道为什么要将肉切的那么薄。 虽然他们不止一次吃火锅,但每次的肉片都比这厚很多。 去年冬天,丁一一做火锅时,肉片是切薄的,不过那个时候,韩胜利几人没有在丁一一家吃过饭。 后来天气逐渐暖和了,就没有冻肉了,每次吃火锅只能吃鲜肉切成的肉片,自然要厚上许多。 因为没有电磁炉或电煮锅,所以只能用原始的炉子来吃火锅。 在炉子上架一口锅,直接涮着吃。 丁一一看了下炉子,锅里的水已经烧开了,但炉子毕竟不大,这么多人,若是都坐在炉子周围,根本就坐不下。 想了下,她开始指挥:“张毛,三蛋,你们几个将凳子在炉子周围摆一圈,别距离炉子太近,别把凳子烤着了。” 张毛立刻行动。 葛三蛋则是边搬凳子边问:“姐,我们是坐在凳子上吃吗?可是这凳子,只能放五六个,也不够啊,要不别用凳子了,我们站着吃吧。” “凳子就是你们的桌子,今天大家坐板凳吃。” 话,她在每个凳子上放了一盘肉和一样菜。 这样,所有的凳子上都摆满了东西。 “大家各自搬着板凳,围坐在凳子周围,每个人共用一个凳子。” 大家立刻懂了,每个人搬着板凳,就坐在了凳子边上。 虽然有点挤,但为了吃好吃的,也值了。 看着滚沸的水,丁一一让他们将凳子上的肉和菜下到锅里一部分。 大家纷纷动筷子。 “这肉很薄一片,在水里煮一两分钟就可以吃了,若是煮老了就不好吃了。” 葛三蛋见肉的颜色变了,立刻夹了一筷子蘸了料厚,放进嘴里。 烫的他一直斯哈斯哈的,但也不耽误他将肉吃掉。 “姐,这肉太好吃了,差点香的我一个大跟头。” 其他人还没吃呢,听他这样,都忍不住去夹肉。 大家尝了一口后,都赞不绝口。 尤长军的眼睛都亮了:“姐,以后咱能经常吃火锅吗?肉我让人买,菜我让人准备,这东西实在太好吃了。” 他自认吃过很多美食,京市的各大国营饭店他都去过。 哪家饭店的厨师做哪道菜最拿手他都知道。 可是他却从没吃过这么好吃的东西。 这肉,太嫩了。 蘸着蘸料吃,简直是美味。 就连尤长军这种吃过很多美食的人都被这薄薄的肉片征服了,何况是其他人。 大家从没想到,同样是肉,这样薄薄的一片,却能有如此鲜嫩的口感。 实在是太好吃了! 尤长军问的,也是其他人想问的。 大家都用期待的目光看向丁一一,等着她回答。 如果能经常吃,那他们可太有口福了。 只是之前他们不好意思提而已。 毕竟他们不做饭,还要求那么多,实在是有些过分。