第748章 朝堂质疑
菜水果,行军打仗带不了,几天就坏了。士兵长期吃不到新鲜蔬菜,会得一种病——牙龈出血、皮肤溃烂、浑身无力,严重的会死。这病叫坏血病。” 周明德插嘴:“危言耸听!将士们吃了多少年干粮咸菜,也没见谁得什么坏血病!” 萧战看着他:“周大人,您没打过仗吧?” 周明德噎住了。 萧战说:“臣在沙棘堡打过仗。臣亲眼看见,有士兵牙龈出血、牙齿松动、伤口久久不愈。那就是坏血病。不是因为吃得太差,是因为吃不到新鲜蔬菜。蔬菜水果里有一样东西,叫维生素。这东西人不能缺,缺了就生病。但维生素这东西,怕热、怕光、怕空气。新鲜蔬菜放几天就没了。罐头不一样,罐头里的东西能保存一年,维生素也在。”,! 大殿里又是一片哗然。周明德的嘴张着,半天没合上。他听不懂什么叫“维生素”,但萧战说得有鼻子有眼的,不像瞎编。 承平帝坐直了身子:“萧爱卿,你说的这个坏血病,朕听说过。当年太祖皇帝征西南,就有不少将士得了这个病,浑身无力,连刀都举不起来。太医说是水土不服,没办法治。” 萧战说:“陛下,不是没办法治。是没找到办法。新鲜的蔬菜水果能治,但行军打仗带不了。罐头就能带。一罐桃子罐头,放一年不坏。出海船队带上几百罐,几个月不靠岸,将士们也能吃到水果。” 承平帝的眼睛亮了。 萧战继续说:“还有,罐头不光是水果。蔬菜也能做。豆角、茄子、黄瓜、西红柿,什么都能做成罐头。做好了,装在箱子里,放在船舱里,不占地方,不怕颠簸。出海的时候带上,将士们吃得好,身体好,不得病,战斗力就强。” 张承宗忍不住出列了:“陛下,萧国公说的这个罐头,臣觉得大有可为。臣在兵部多年,最头疼的就是军粮。干粮咸菜管饱,但将士们吃久了身体确实会出问题。尤其是驻守边疆的将士,几个月吃不到新鲜蔬菜,牙龈出血是常事。要是罐头真能解决这个问题,那是天大的好事。” 周明德急了:“张大人,您别被萧国公忽悠了!他这是拿军粮当幌子,给自己捞银子!你转头就卖五两银子一罐!成本不到一钱银子,你卖五两!这不是牟取暴利是什么?” 萧战看着他,笑了:“周大人,您买了吗?” 周明德愣了一下:“什么?” 萧战说:“您花五两银子买罐头了吗?” 周明德说:“没有。五两银子一罐桃子,老夫买不起,也不屑于买!” 萧战说:“那您急什么?买不起的人不买,买得起的人愿意买。我又没逼着谁买。愿买愿卖,公平交易。这叫什么?这叫市场经济。” 周明德说:“市场经济?什么市场经济?你这是巧立名目!” 萧战不笑了,声音沉下来:“周大人,您说我是牟取暴利。那我问您,我收桃子花了多少钱?做罐子的玻璃罐子花了多少钱?白糖花了多少钱?人工花了多少钱?锅炉花了多少钱?您算过吗?周大人,您说臣捞银子。那我问您,我卖罐头赚的钱,进了谁的口袋?” 周明德说:“自然是进了你的口袋!” 萧战说:“您没算过。您就看见我卖五两银子一罐,就觉得我赚了大钱。可您没看见,我投进去的银子有多少。玻璃工坊、锅炉、糖、人工,哪样不要钱?第一批罐头做出来,成本六百五十两,卖了五千罐,收入两万五千两。看着多,可第二批、第三批呢?市场饱和了,还能卖这么贵吗?” 他顿了顿,声音更沉了:“再说了,我赚的银子,拿去干什么了?拿去继续收桃子,继续做罐头。收的桃子多了,果农就不愁卖了。做罐头的规模大了,成本就降下来了。成本降下来,价格就能降下来。迟早有一天,普通百姓也吃得起罐头。这叫规模效应。” 周明德被他一连串的词儿砸得晕头转向,什么“市场经济”、“规模效应”,他一个都没听过。但他听出来一个意思——萧战觉得自己有理。 周明德不说话了。 萧战转身面向承平帝,声音沉稳:“陛下,臣做罐头,不是为了赚钱。赚钱只是为了让这件事能持续下去。臣的真正目的,是让大夏的果农不再因为丰收而发愁,让大夏的将士不再因为