第168章 初识辣椒
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开来,精准地笼罩住眼前的辣椒地和野葱地以及旁边的黑莓藤上。 异能渗入泥土,轻柔地包裹住每一株植物的根系。 她能“感觉”到它们细微的欢愉。 这种滋养并非拔苗助长,而是增强了它们的生命力与抗逆性,帮助它们更好地适应新环境。 持续输送了大约三分钟,屋里传来唐爸声声催促,唐禾收回能量,转身回了屋。 屋内干燥温暖,还带着槐花浓郁的甜香。 与外面的阴冷潮湿截然不同。 唐禾将储物箱里辣椒再次进行精细分类。 颜色最鲜艳、质地最硬挺的红辣椒被单独放在一个箱子里。 这些最适合晾干后磨粉或者切段调味儿。 那些青翠欲滴、个头稍小的嫩辣椒则放在另一边,适合现炒。 看着红绿相间的辣椒,唐禾口水都快流下来了,不自觉的开始琢磨起各种菜谱。 爆炒花甲、凉拌海带、香辣鸭、虎皮青椒、辣椒炒蛋、辣椒焖鱼…… 吸溜—— 擦了一把不存在的哈喇子,她迫不及待地冲进厨房。 拿出空间里的花甲放盆里吐沙。 接着处理鸭子。 鸭子斩块焯水后,放入锅中煸炒出油,加入大量的红辣椒段、香茅段、野葱头一起翻炒,辣味与鸭肉的油脂香充分融合,再加入适量的水和盐慢慢焖烧,让鸭肉彻底吸收香辣的滋味,直到骨酥肉烂,汤汁红亮。 香辣鸭就好了。 考虑到并非所有人都能接受辣椒,她又准备了一大碗嫩滑的牛奶蒸蛋,滴上几滴椰子油,撒上些许野葱花。 又做了两笼槐花团子。 最后再煎了一大张金黄的鸭蛋饼,切成小块,方便取食。 这些都做好后,花甲也差不多了。 捞出来洗干净,热锅冷油,放入一小把切段的野葱爆香,再撒入切碎的新鲜青红辣椒圈,辛辣的香气瞬间激发出来,倒入沥干水的花甲快速翻炒,待花甲纷纷开口,加入盐,汤汁收紧,便迅速出锅,鲜香热辣,勾人食欲。 饮料则是清爽的椰子水,水果则是切好的菠萝,用淡盐水泡过,酸甜可口,正好可以解辣。 厨房的门没关严,霸道的辣椒味儿早顺着风缝钻了出去。 客厅里头的人,不断地耸动鼻子。 李斯朝厨房方向望: “这啥味儿啊?咋闻着又热又冲,却让人心里发慌似的想咽口水?” 话音刚落,坐在旁边的唐爸猛地直起身,鼻尖几乎要凑到风来的方向: “这味儿可太勾人了,睡死过去都能被馋醒。” 正说着,唐禾端着香辣鸭从厨房走了出来。 红亮的汤汁裹着鸭肉,表面浮着油光锃亮的辣椒段,刚跨过门槛,客厅里的人立马围了上来。 “这红条条是…今下午摘的那个?” 坐在最边上的唐林指着碗里的辣椒,眼睛瞪得溜圆。 林浩凑上前: “这玩意儿能吃?我瞅着这颜色不太妙啊!” 唐禾刚把碗放桌上,身后跟着端牛奶蒸蛋的苏冉忍不住笑: “我刚才在厨房瞅着她放这红条条,心里还犯嘀咕呢,可这味儿是真勾人,我现在就想赶紧尝一口。”