第515章 皮蛋
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唐禾拿起一个鸭蛋,在灰糊糊里滚了一圈,让整个蛋壳都裹上厚厚一层灰浆,然后放到稻壳盘子里滚一圈,沾满稻壳,最后轻轻放进坛子里。 “一个,就这样。” 唐林早就跃跃欲试,伸手就去拿蛋。 “我来我来!” 她学着唐禾的样子,把蛋往灰糊糊里滚,结果用力过猛,灰浆溅了一手。 银小满在旁边笑得直不起腰。 周春霞也笑,拿了块布递过去:“慢点,慢点。” 唐林不在乎,擦了擦手继续干。 第二个就稳多了,裹得圆滚滚的,滚稻壳,放进坛子,动作一气呵成。 “成了!” 银小满也上手试,她比唐林小心,一点一点滚,裹得匀匀的,放进去的时候轻手轻脚,生怕磕坏了。 黄老头和周春霞也加入进来,几个人围着盆和坛子,开始流水线作业。 拿蛋的拿蛋,裹灰的裹灰,滚稻壳的滚稻壳,最后统一放坛。 别墅小院安静下来,只有灰浆搅动的咕叽声和蛋壳碰撞的轻响,偶尔有人说笑两句。 上午的阳光照过来,落在那一排坛子上。 唐禾一边装模作样的检查,一边和他们笑闹几句。 装了差不多两个小时,六个坛子全满了。 唐禾让她们把坛口封上,用泥巴糊严实,搬到阴凉通风的角落。 “这就行了?这么简单?”银小满看着那几个坛子,有点不敢相信。 “行了。”唐禾点点头,“放半个月就能吃了。” 唐林在旁边问:“半个月?那我得让小代提醒我!” 说罢就低着头在腕表上设置提醒。 银小满觉得很神奇,灰糊糊裹着,稻壳粘着,坛子封着,半个月后就能吃了?那得是个什么味道啊? 可惜,她应该是吃不上了。 黄老头在旁边慢悠悠地说: “这个做起来简单,以后鸭蛋多了咱就抽时间做。” 鸭蛋他们平时消耗的少,大多吃鸡蛋,眼下学会了怎么制作皮蛋,倒是正好把鸭蛋消耗一部分。 周春霞接话: “我第一次见也是第一次做……但仔细说起来,我到这以后,很多东西都是第一次,禾妹子懂的是真多。” 唐禾笑了笑,洗干净了手上的灰,看了看时间——上午10点。 “行了,都去洗洗,休息一会儿。”她说,“下午没事了,想睡午觉睡午觉,想干嘛干嘛。” 大家都忙了一上午,脸上手上都是灰,一个个跟花猫似的。 唐林第一个响应,拉着银小满就往水池边跑:“走走走,洗手去!” 银小满被她拽着跑,回头朝唐禾喊了一声:“禾姐,下午我能去捡鸭蛋吗?” 唐禾笑着点头:“去吧,捡多少都算你的,回头带回去吃。” 银小满眼睛亮了,跑得更快了。 周春霞看着两个小姑娘的背影,笑着摇了摇头,也去洗手了。 黄老头慢悠悠地收拾着那些坛子,把它们归置整齐。 唐禾走到水池边,简单洗了把脸,然后靠在门框上,点开腕表。 专属站点的快递提醒闪成一片。 全是那几个原始村落寄来的特产和吃食,她挨着点了接收。 而黑石坳石坚寄来的,不是吃的,而是树苗。