第694章 炸花

    直播间里开了共感的那批网友已经不行了。

    共感设备传递过去的莲子脆嫩口感和清甜汁水，精准地击在每个人的心巴上。

    “这个口感！！脆脆的又带一点粉糯，咬下去还有汁水，这是什么神仙果子！！”

    “上次吃藕是软糯的，吃莲子是清甜的，荷花能炸着吃，这东西真的全身都是宝啊我哭了。”

    “我没有共感，我就看着主播一颗接一颗地嚼，口水已经从眼睛里流出来了。”

    “主播你卖莲子吗！上架！求你！现在立刻马上！我刚发的工资还没花出去！”

    “别光嚼莲子啊，你说的炸荷花呢？刚才不是还说花瓣能炸着吃吗？反正现在的花已经摘了，你顺带炸了给我们尝尝行不行？”

    “对哦！刚才说荷花能炸着吃的！主播你采了那么多，现场炸一朵给我们看看呗？”

    “球球了，我真的太好奇荷花炸出来是什么味道了，这么好看的花，吃到嘴里是什么感觉？”

    唐禾把掌心里的莲子壳拍掉，看了一眼弹幕，又回头扫了一圈藕塘周围。

    碎石滩干燥平坦，背后那几棵歪脖子老柳树正好挡住了太阳，柳条垂下来在风里轻轻晃着。

    许竞在水下盯着水里的动静，五台机器人和阿雅她们正在忙碌，附近没有红点靠近的迹象。

    她想了想，从空间里摸出几样东西——

    一口能量锅、一小壶食用油、半袋面粉、两颗鸡蛋。

    弹幕安静了片刻，然后疯了。

    “她掏锅了！！她掏锅了！！！”

    “能量锅！那是能量锅！！我昨天刚收到货，还在琢磨除了煮粥还能干什么呢，主播多用用啊！！”

    “能量锅能炸荷花！！这锅也太实用了吧！！”

    “我火速把能量锅从柜子里翻出来了，准备同步操作。”

    “前面的你等等，你家有荷花吗？你有那些配料吗？你就同步操作？”

    “没有，但我可以想象……”

    弹幕乱七八糟地刷着，唐禾不语，把能量锅插好卡，倒油，开中火。

    等油温升到七成热的时候才不紧不慢地开始调面糊。

    盆里放面粉，鸡蛋只取蛋清，加少量清水，筷子顺时针搅到面糊能在筷头上挂住一层薄薄的浆，提起来能拉出一条细线但不断就行了。

    面糊调好，她从竹筐里挑了几朵刚摘的粉莲，放在掌心里轻轻的抖了抖，抖去表面可能沾着的浮尘。

    “炸荷花只用花瓣，”她一边把花瓣一片一片完整地剥下来，一边说，

    “花蕊和花托不要。选这种全开或者半开的，花瓣厚实，汁水足。花苞太嫩，炸出来不香。”

    她把剥好的花瓣摊在竹匾上，竹匾里的花瓣粉白相间，薄得透光，边缘带着荷花特有的微微卷曲的弧度。

    准备好食材，她拿筷子夹起一片花瓣，在面糊里轻轻一滚，面糊挂得均匀薄透，还能隐约看见底下花瓣的粉色纹路。

    油温也刚好，她把花瓣轻轻地放入锅中，只闻“滋——”的一声响，花瓣入锅的瞬间，面糊表面立刻鼓起细密的小泡。

    蛋清调的面糊比