第806章 年夜饭
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今天这顿年夜饭,祁家准备得确实丰盛。 天还没擦黑,厨房里就忙活得热火朝天了。 灶台上的大铁锅里咕嘟咕嘟地炖着红烧肉,那肉块切得方方正正的,肥瘦相间,酱色油亮,在汤汁里翻滚着,香味直往鼻子里钻。 旁边的蒸笼里蒸着一条大鲤鱼,鱼身上铺着葱丝姜丝,浇了黄酒和酱油,蒸得鱼肉雪白细嫩,筷子一戳就脱骨。 还有那炸丸子,分了两种,一种是素的,萝卜丝混着粉条和面粉炸出来的,金黄酥脆; 一种是肉的,猪肉馅里掺了剁碎的荸荠和香菇,咬一口汁水四溢,香得人舌头都要吞下去。 桌上还摆了炸带鱼,那带鱼段裹了薄薄一层面糊,炸得外酥里嫩,最后就简单撒了点盐,也一样咸香可口。 一盘红烧豆腐,豆腐煎得两面金黄,加了木耳黄花菜一起烧的,汤汁浓稠,拌饭最香。 还有一盘醋溜白菜,酸甜爽脆,解腻最合适。 另外还有一盘炒合菜,豆芽、韭菜、粉丝、肉丝混在一起炒的,红绿白相间,看着就让人食指大动。 毕竟这时候能见到绿色的蔬菜可不容易,得亏项雅之前弄着几个木箱在屋里种点葱姜蒜还有韭菜什么的。 不然都没有今儿这么一口吃的。 这年头,一般人家过年能有个肉菜就不错了,像祁家这样一桌子大半都是荤菜的,那是顶顶丰盛的了。 不过今天是除夕,各家各户都是把压箱底的好东西往外掏,恨不得将身上的十八般武艺全部展示出来,做一顿让全家老小都满意的晚饭。 所以就算做得再好一些,香味掩盖不住,也不会有人说闲话,毕竟今天各家都是做最好的菜。 谁家也不用羡慕谁家的。 还有个别想要炫耀显摆的,还会特意在煮菜的时候把窗户打开,让肉香味给飘出去,恨不得十里外的狗都能闻到自家煮肉的香味才好呢。 不然怎么告诉别人,自家日子过得好呢。 不过这些个小心思大家心里头都跟明镜似的。 这邻里邻居的,对其他人的情况都清楚得很,哪家日子过得好,哪家打肿脸充胖子都是晓得的。 萧知念站在灶台边上,看着好几样已经煮好,摆放整齐的菜,那眼珠子转了转,忽然就有些蠢蠢欲动。 她拽了拽祁曜的袖子,水汪汪的眼睛就这样一眨不眨的看着他,小声说:“我想吃拔丝地瓜。” 祁曜低头看了她一眼,哪里舍得说一句拒绝的话。 “好!” 本来他刚解开的围裙又重新绑了回去,伸手去笸箩里拿出来几个地瓜。 萧知念对他比了一个k,那眼睛弯得跟月牙似的,里头全是藏不住的甜。 她那嘴更是抹了蜜,哄人的话张口就来:“都说干活的男人最帅。我们家祁曜本来就长得好,现在更是帅上加帅,我都快挪不开眼了。” 祁曜那嘴角果然被钓起来了,那弧度虽然不大,可就是藏不住。 他低着头削地瓜皮,那手上的动作快速得很,可那微微红了一圈的耳尖出卖了他。 萧知念就在旁边给他捏肩捶背,时不时给递个碟子,递些调料的,也是忙的不亦乐乎。 刁凤仙没有动手,可不知道为什么也一直在旁边陪着没有回房。 她站在厨房门口,看着萧知念跟祁曜的互动,看着向来清冷疏离的小叔子被吊起的嘴角,她抿了抿唇。 这真是个小妖精啊…… 不过她不得不承认,自己刚刚也确实真的也有被可爱