第270章 神奇的厨房用具
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饭这种事情，还是得自己来，有时候人多也不一定是好事，所以只要了碗筷。 “行，既如此，我马上叫人去取，剩下的小郎君你且看着安排吧。” 长孙皇后都发话了，林凡也不再客气。 林凡先指了指一旁的几张矮榻：“明月，秋霞，咱们先动手把这几个桌子拼在一起吧。” “好的。” 这大殿里除了常用的桌案以外，就剩几张矮榻，不过都稍微有些小，只有将其拼起来才勉强够用。 “小郎君，接下来我们做什么？” 林凡想了想，将分类好的食材全都放到了桌面上。 “咱们先把肉和菜切了吧。” “好！”明月和秋霞立马开始动手。 过来之前，林凡在别墅里就已经提前让她们将菜和肉都洗干净了。 毕竟这是小兕子的宫殿，用水其实也不是特别方便，还需要从外面拿盆端进来。 “这些肉全部都切片，这个瘦肉的话就单独切成丝吧。”林凡一边指挥着两女一边将切好的肉放到一旁。 不多时，几个小宦官端着一摞碗筷快步走进大殿。 “谢了，碗筷放这里就行。”林凡指了指一旁的桌案。 “是！”尚食局的小宦官手脚麻利地放下碗筷。 林凡随手拿过两个银碗，先将切好的肉丝和肉片分别装好，随后又拿出袋子里事先准备的调料。 这是林凡家的习惯，也是他从他老妈那里学到的知识，所有的肉片肉丝都会事先腌制，也是为了方便快速入味。 接下来就是一直切菜，林凡一直在旁指点。 “这个菜叶片薄，不用切的太细。” “这个菜不用切，直接用手随便撕开就行。” “这个肘子就不切开了，周围稍微切几个口子就行。” “好的，小郎君，我们记住了。” 长孙皇后这辈子还是如此近距离看人切菜做饭，没想到只是切个菜都有如此多的讲究。 “小郎君，这个牛肉怎么切？是切丝还是切片？”明月有些拿不定主意。 “一半切丝，一半切片吧。” “好的。” 听到牛肉，长孙皇后心中一惊，下意识询问道： “小郎君，牛肉不是明令禁止过，后世也可随意食用么？” 林凡闻言一愣，随即立马笑着解释道：“娘娘放心，后世对牛肉没有禁令，想要食用随时都可以购买。” “为何？难道后世耕种已经不需要牛了么？”长孙皇后继续询问。 因为牛在大唐可是稀有物资，大唐很早就已经禁止食用。 当然也不排除某人经常用一些蹩脚的借口吃上一口牛肉。 林凡点点头：“对，后世耕种大多都开始使用机器，至于牛的话只有少部分地方还在用，而且还有专门养殖的肉牛，都是为了食用的。” 长孙皇后恍然大悟，心中不免还是有些惊讶。 “原来如此，没想到连农业方面也如此大不相同。” “阿娘，你就放心吧，我们在未来都不知道吃了多少次牛肉了。” 一旁的长乐笑着开了个玩笑。