第10章 家人的震撼
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“姐,你快进来看看,我哥做好吃的了!” 屋里传来了杨小雅的声音。 杨小梅走进屋子。 刚看到炕桌上的两道菜以及几碗香喷喷的米饭后立刻愣在了那里。 “承志,这些菜都是你做的?” 杨小梅有些不可置信。 自家弟弟向来是衣来伸手饭来张口,她从来没看过这混小子下过厨。 怎么今天突然想起做饭来了? 而且这两道菜看起来有模有样的,味道也足够吸引人。 甚至丝毫不比她妈王淑华的手艺差! “不是我,家里还有别人吗?” 杨承志耸了耸肩说道:“姐你在这等着,趁着灶坑有底火,我去烤几个辣椒。” 没等杨小梅从惊讶中反应过来,杨承志已经跑出了屋子,在房檐下的辣椒串上揪了几个红彤彤的干辣椒,回来塞进了灶坑里。 用灶坑的底火将辣椒烤糊,再取出来,辣椒表面呈现黑紫色,散发出阵阵糊香味道。 杨承志拿着烤好的辣椒回到屋中。 杨小雅,杨小梅两姐妹已经忍不住尝了两口酸菜炖粉条。 “哥,这酸菜炖粉条做的太好吃了,简直比妈做的都好吃呢!” 杨小雅笑不拢嘴的说道。 这丫头已经有两三个月没吃肉了,这会儿吃的满嘴流油。 “承志,告诉姐,你这手艺从哪学的?” 杨小梅也对杨承志投去了一抹赞许的目光。 该说不说,这菜做的味道确实不错,色香味俱全,香而不腻,却又把酸菜的酸爽清利全部释放了出来。 如果不是知道是杨承志做的,杨小梅甚至认为出自哪位大厨之手。 “没吃过猪肉还没看过猪跑吗?妈整天在外屋地做饭,我从小就看着,哪能一点也不会?” 杨承志笑着说道。 实际却并不像他说的那样。 前世家人死后,他虽然凭借自己的努力成就了百亿家产。 但也忘不了这份浓浓的黑土情。 平时就爱吃一些东北家常菜,偶尔也会自己亲自下厨。 几十年的积累,自然掌握了东北家常菜的精髓做法。 而这些东北菜也承载了杨承志对逝去亲人的思念与寄托。 “也对,妈做饭你从小就爱跟着妈后面捣乱!” 这时,杨大山王淑华去隔壁村唠忙回来了。 见炕桌上热气腾腾的两道菜,王淑华立马对杨小梅说道:“小梅啊,你白天捡煤核,晚上给牲口饮水喂草料,还把饭做好了,这一天可把你累坏了吧!” 杨小梅身体不好,王淑华心疼。 杨大山嘴里叼着旱烟,一脸埋怨的对王淑华说道:“我就说你不用跟着,我一个人去就行,明天你就在家里做饭,别折腾小梅了。” 杨大山虽然是个糙汉子,但也知道心疼闺女。 “爹,妈这饭不是我做的。” 杨小梅道。 杨大山王淑华神色一愣:“不是你做的,难道咱家见鬼了?” “是你儿子杨承志做的!” 杨小梅道。 “啥?小子做的,他啥时候学会做饭了?” 杨大山满脸的不可置信。 他儿子是啥德性他最清楚不过了。 别说让他做饭了,家里烀土豆让他打个土豆皮他都能一溜烟的跑了。 “承志你说说,这饭真是你做的吗?你姐没骗我们吧?” 王淑华急忙向杨承志求证。 “这事我可以作证,这些菜都是我哥做的,我刚才还尝了,可香了呢!” 杨小雅手舞足蹈的说道。 杨大山王淑华互相对视一眼。 自从这混小子与李云凤退婚后,咋像是变了一个人呢? 这是受啥刺激了? 杨大山好奇的拿起筷子尝了一口,顿时赞许的点头:“孩他妈,你快尝尝,这菜味道还真不错!” 王淑华也