第261章 营销策略

的女儿，大世家出身，天生就会为人处世。

    这帮助国营饭店供应蔬菜这种事情，本来就是后世的食品供应雏形。

    帮后厨省的力气越多，慢慢饭店对于沈钰和苏婉清的依赖就越高。

    “不错啊，小钰，婉清，论会来事儿还是你们两个通晓人情世故。”

    “你们如果在收菜的过程中，能够让食材大小差不多统一，形状啊都挑选一下，效果会更好。”

    苏婉清若有所思，沈钰也是用力点头。

    一群年轻人说笑着带着蔬菜坐在牛车上，朝着集市的方向开去。

    到了国营饭店以后陈欢几个人把菜品卸给后厨，然后就直奔集市。

    早上的大集已经有不少人占据位置，现在已经临近秋收，公社末期的大家已经开始经营自己的菜园，种出来的蔬菜，能晒干留着自己过冬的已经开始晾晒，吃不完的，每天都会拿到集上出售。

    此时，天刚蒙蒙亮，土路官道上就已经有人流往公社方向汇聚。

    十里八村的乡亲，挎柳条筐、背竹篓、挑扁担。

    赶大车的甩着响鞭，胶皮轮大车碾着浮土，偶尔有一辆二八大杠自行车，在人群里慢慢挤，算是稀罕物件。

    赶集的人大多穿着洗得发白的粗布褂子、补丁裤子，少数年轻人穿一身军绿或者浅蓝的确良，格外惹眼。

    集市就在公社那条土街和旁边的空场，黄土路面，人一走就扬起细细尘土。摊位大多就地铺一张苇席或者旧麻袋，少有像样柜台。

    陈欢把几个像样的装菜高篓筐倒扣在地上，然后把牛车的侧板架在上面，又把深蓝色的布单子铺上，把做好的鱼干，糖豆，还有芝麻糖等物品摆在上面。

    这时候，集上已经开始有炒瓜子，咸水花生售卖。

    其他摊子大多都是农家自产菜摊。

    有的是白菜、萝卜、青椒、倭瓜带着泥土，柳条筐里码着土鸡蛋，上面盖着干草。

    这年头粮食还是不能私下交易，所以集上基本也看不到什么新米，面粉。

    手工的杂货摊，摆着柳条编的簸箕、笸箩、筐子，木锨、镰刀、锄头、木犁配件。

    一些妇女则是摆着纳好的布鞋、麻绳、补丁布料，还有竹哨、鸡毛掸子。

    这里的摊子，围着人最多的，其实是小吃摊，有人用扁担挑着的凉粉、豆腐脑，粗瓷大碗，几分钱一碗，香气在人群里飘。

    很多孩子攥着大人给的一两分钱，挤在摊子边眼巴巴地张望。

    陈欢等人到来以后，各种烤鱼干，芝麻糖，还有糖霜豆一摆上，立刻香味就扩散了开来。

    这些零食可是金贵东西，不少带孩子出来的社员，孩子闻到烤鱼片的香气，当时就挪不动腿了。

    可是，不少人看着摊位上的东西，直接拉着孩子就走，连问价都不敢。

    眼看摊子支起来了十多分钟，没人敢上来问价，兴冲冲的陈虞，叶红珍脸色渐渐难看起来。

    还忙活着摆东西的陈欢见状，把带来的碗递给几个女孩说道：

    “咱们卖东西，哪能干杵着，你们看我的吧。”

    他说着，把不少昨天做碎了的糖霜豆，芝麻糖，还有烤鱼片的碎渣，海苔的边角料分发出去，看着领孩子的男人说道：

    “这位老乡，试吃不要钱，拿一点，给孩子尝尝。”