第711章 找林远掌勺
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隔间的事定下来,接下来就是酒席。 三大妈又跟阎埠贵商量:“两桌酒席,总不能让我下厨吧。找谁掌勺呢?” 阎埠贵坐在桌边,想了想:“找厨子?找谁?” “不管找谁都要早点给人说啊。” “外面请一个多少钱?料钱另算,工钱也得给。少说五块。还不算烟酒。” 三大妈想了想:“那怎么办?” 阎埠贵没接话。他坐在那想了一会儿,忽然说了声:“咱们院不就有现成的厨子!” 三大妈抬头:“傻柱?傻柱也行,这一个院的应该不会收我们高价。” “谁说傻柱啊,找傻柱不还是要出钱嘛。我说的是林远。” “林远?”三大妈一时没想明白。 “你忘了?上回许大茂结婚,就是他掌的勺。许大茂临时找不到厨子,林远顶上去的。林远一个人炒了四桌,院里人都说好。他手艺比外面馆子不差。” 三大妈犹豫了一下:“林远是邻居,请他帮忙,他要是愿意,那敢情好。” “对。再说林远也不差那点钱。” 阎埠贵把账本合上,“明儿我去跟他说。” 他正要起身,三大妈又叫住他:“等会儿。酒席就两桌,你不请院里的人?” 阎埠贵站住了。他想了想,又坐回来。 三大妈这话点到了要紧处。两桌酒席,一桌男方亲戚,一桌女方亲戚。 院里邻居不请,份子钱就收不到。 可要是请了院里的人,桌子就不够坐。 “加一桌。”阎埠贵重新翻开账本,“院里邻居一桌。不请不行,不请怎么收份子钱呢,这些年随出去的钱不就亏了。” “可这院里一桌也坐不下啊?” “坐不下就挤挤吧,到时候菜也不用多买多少,把两桌的菜匀匀。” 三大妈心领神会。她没再说别的。 第二天傍晚,阎埠贵从屋里出来,走到前院东厢房门口,敲了敲门。 林远刚下班回来,正在洗手。姚雪去开的门,见是阎埠贵,叫了声“三大爷”。 阎埠贵探头往里看了看,笑着说:“林远在呢?我跟他说两句话。” 林远擦了手,走到门口。阎埠贵站在台阶下,搓着手,脸上挂着笑:“林远啊,解成元旦结婚,你知道吧?” “听说了。” “那什么,酒席三桌。我跟你三大妈商量了一下,想请你帮个忙,掌个勺。上回大茂结婚你炒的那几桌菜,院里都夸。你手艺好,咱们又是邻居,比外面请人放心。” 林远看了他一眼。阎埠贵这个人,平时算计惯了。 上回许大茂结婚,厨子临时来不了,他帮忙解围。 现在阎埠贵也来说这事,嘴上说“比外面请人放心”,心里那点账,林远不用猜也知道。 请外面厨子要花工钱,请他,给点东西意思意思就行了。不,东西应该没有,好话都不一定能捞着两句。 阎埠贵那账本上,怕是早就算好了。 “三大爷,不巧。”林远说,“元旦厂里可能要加班,第三台机床赶进度,杨厂