第一百七十三章 极好的法子
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面没见上,不过许彦和许桃却是代为收下了书信。 今早起来一看,李老板在信上说,他在邻近县城的生意出了些许周折,要比约定的时间晚上半个多月才能回返,让自己再多帮着照料几日。 书信一到,众人都是心中感叹。 时间还真快,不知不觉,她家已经在庄上住了两个月了,毕竟不是庄子的主人,活计做完了,自然得离开人家的地方。 因此眼下做生意之余,也得为以后在何处落脚做些打算了。 林予思轻轻叹了口气,这才接着往下说: “到时候,咱们得另寻住处,该去哪去哪,先不说人家能不能允许咱们私自栽种作物,就算种下了果树草木之类的,到头来也带不走半点,好处又落不到咱们手上,所以啊,你说的这法子,眼下还行不通。” “这样啊……” 方才还神采飞扬的林予宁,听了这番话,小脸瞬间垮了下来,眉头紧紧皱起,连小肩膀也微微耷拉下去。 “那咱们要是不能住在庄子上,岂不是连桑叶和荷叶都要另外花一笔钱了呀? 那咱们桑间清雨的饮子要是还不涨价,利润也会跟着降?可要是涨价的话,那些学子们不乐意怎么办?怎么会变成这样啊……” 虽说自家只是代为打理庄子,可既然住在此处,行使着庄上管事的权力,自然也是得了不少额外便利的。 自从到了这边,她家日常食用的绝大多数菜蔬都无需从外面采买,那亩主家菜地的产出,足够所有人的消耗,甚至有时还有多的,能分给佃户们吃。 包括后院的桃树杏树,前院的枇杷树,还有桑田里的桑叶、水塘里的鱼虾泥鳅、荷叶菱角之类,只要有产出,自家绝对能挑最好的占上第一份。 连如今茶舍的不少小食和饮子的原料,都是从这里出来的,还有从庄上挑选人手去店里帮工,也因此省下一笔开店本钱,算是打理庄子的额外好处。 可一旦她们走了,就不仅仅是没了住处这么一件,随之消失的,还有自家作为庄上管事人的特权,和上述的种种便利。 到时候,原本不需要花钱就能得来的东西,全部都得在开销账目里添上一笔。 因此林予宁这话可谓一针见血,林予思略微颔首,以示认可。 “嗯,是这样的,所以啊,还是好好珍惜眼下在庄子上的日子吧,趁这段时日,好好经营茶舍赚上一笔才是。” 其实妹妹所提到的法子,正是她前世所熟悉的供应链。 门店所用食材,全部取自自家承包的田地,就连不少餐具器皿、包装物料,也大多产出于自家名下的工坊。 自产自销,方能把成本压到最低,品质也好把控,不会太受原料市价的涨跌掣肘。 若是样样向外采买,一旦粮菜等食材涨价,成本抬升,生意立刻陷入被动,利润也就跟着缩水。 因此土地这东西,无论什么时候,都是最要紧的生产根基,只可惜眼