第356章 温馨的晚餐
翠微山,守一观。 “滋啦~~” 一大把切好的青蒜苗被猛地撒进烧得通红的铁锅里。锅气“轰”地一下腾了起来,浓郁的酱香味混合着白汽,瞬间扑了满脸。 江守握着锅铲的手腕熟练地一抖。 那一锅切得肥瘦相间的腊肉,在半空中漂亮地翻了个身,然后齐刷刷地落回锅底,发出“劈里啪啦”的油爆声。 灶火烧得正旺,映得他半边脸通红,额头上渗出了一层细密的汗珠。 窗外,天色已经擦黑了。 后院那盏暖黄色的吊灯亮了起来,在这道观的夜晚,透着一股让人心安的温馨。 廊亭里,一老一猫,正坐在那四方木桌旁边,眼巴巴地等着。 “好了没有?” 一声有些干哑、还带着点不耐烦的催促声,从院子里传进了灶房。 “催什么催!”江守手里翻炒不停,头也不回地吼了一嗓子,“饿死鬼投胎啊!没看见正炒着呢嘛!” “喵~”橘猫也不甘示弱地叫了一声,仿佛在附和那老头。 “……胖虎你别叫唤!你催也没用!你的鱼在后头呢,得煎得酥脆才好吃,懂不懂!” 没过多久,三个菜,一个汤。 一盘色泽红亮的蒜苗炒腊肉,一碟井水湃过的凉拌拍黄瓜,一盘外焦里嫩的香煎小黄鱼,还有一锅热气腾腾的冬瓜排骨汤。 江守用抹布垫着手,一趟一趟地从灶房里端出来,最后把那盘香煎小黄鱼重重地往桌子中央一放。 “开饭。” 他话音未落,那只趴在廊亭方桌边缘的肥硕橘猫,压根没等他坐下,“唰”地一爪子,快如闪电地就把最上面那条炸得最酥脆的小黄鱼给勾走了,拖到自己面前的碟子里大快朵颐起来。 “喂喂喂!你这丫头,懂不懂规矩!长辈还没动筷子呢!” “喵呜。”胖虎连个正眼都没给他,一边嚼着鱼骨头,一边敷衍地发出了一声抗议。 …… 老头子坐在正对着院子的那个主位上。 他依然穿着那身洗得发白的旧道袍,袖口处磨破了边,露出几根线头,头发花白,胡子拉碴。 他伸出筷子,从那盘蒜苗腊肉里夹了一块塞进嘴里。 嚼了两下。 然后,眉头一皱。 “咸了。” “……” 江守正拉开板凳准备坐下,闻言动作一顿。 他看了看那盘色泽诱人的腊肉,又看了看对面那个挑剔的老头:“哪儿咸了?” “咸了。”老头子把筷子往桌上重重地一放,语气里满是嫌弃,“腊肉本来在腌制的时候就下了重盐,你炒的时候还搁酱油,失败。” “我搁那是生抽!提鲜用的!”江守据理力争。 “提你个头!就是咸了!”老头子毫不退让。 “……” 江守被气笑了。 他也不争了,一屁股坐下来,端起瓷碗扒了一口米饭。 “行行行,咸了咸了,您老人家味觉灵敏。下回不搁了行了吧!” 夜风从竹林里吹过来,带起竹叶一层一层地推着响,“沙沙”声在这后院里显得格外清晰。 蝈蝈在墙角的草丛里不知疲倦地叫着。水池里几条肥鱼时不时地翻起个水花,发出“哗啦”的声响。 一老、一少、一猫。在这昏黄的灯光下,就这么安静地吃着晚饭。 那盘香煎小黄鱼,很快就又被胖虎毫不客气地叼走了两条。 江守夹了一筷子拍黄瓜,嚼得咔嚓作响。 “老头子。” “嗯。” “你那二十五万。” 江守把碗放下,看着对面那个正在喝汤