第223章 怎么样好吃吗
沈铁柱意外,扭头才发现沈海平筐里还有不少炭。 他正想细问沈海珠,却被沈海平拉了他一把。 “你啊,别多问,烧上就知道了。” 闻言,沈铁柱只好应了声,揣着一肚子疑问薅起袖子点火烧炭。 这些炭火保存得还不错,点起来烟不是特别大。 沈海珠招呼梁月英将背篓里的其他东西拿出来,集市上确实有不少人,吆喝声也是此起彼伏。 见沈海珠他们这烧起了炭,旁边几个摆摊的人好奇地往这边看。 最终有个卖烧饼的婶子实在没忍住,好奇开口:“哎,小姑娘,你们这是打算卖啥?” 说卖海鲜吧,还生火烧炭,说卖小吃吧,她们也没见过这种做法。 沈海珠爽朗笑笑,“哦婶子,我们卖烤生蚝的!” “烤生蚝?” 听见这话,卖烧饼的大婶更疑惑了,生蚝这玩意她知道,集市上多的是,他们平常都不稀罕买。 因为这东西虽说便宜,但壳重肉又没多少,买回去打开还得废上一番功夫。 大多数人偶尔买点生蚝肉回去打汤,哪听说过什么烤生蚝! “小姑娘,这玩意没人买的,你们还是别浪费炭了!” 大婶好心提醒,沈海珠却是笑笑,手上动作却没停。 “婶子,多谢你提醒,我们能卖出去的,烤生蚝很好吃的!” 见她不听劝,那婶子也没办法,只能摇摇头。 这几个年轻人还是太年轻了,等吃了亏就知道她的话没错了。 周围几个摊主也是这样的看法,沈海珠却根本没有受任何影响,转头让沈铁柱把一早借好的小饭桌支开,生蚝烫得很,可不能让客人买了用手端着吃。 他们这动静不小,也有几个赶集的路人只看了几眼后便走了,梁月英看没人过来,心里不由有些担忧。 “海珠,等会儿真的会有人买我们的生蚝吗?” “当然有,”沈海珠肯定点头,“大嫂,放心吧,等我们把生蚝烤上,那味道绝对能把人吸引过来!” 见沈海珠这么自信,梁月英也没来由地跟着自信起来。 沈海平沈铁柱不愧平常是干惯了火的,不多时,炭便烧红通通的。 “海珠,接下来要干啥?” “把铁丝网放上去吧!” 说着,沈海珠自己套上袖筒穿上围裙,然后从旁边的鱼筐里挑出十多只看着比较肥的生蚝。 她上手想把生蚝撬开,沈海平见状,上前阻止。 “这事我和铁柱来吧,你和你大嫂弄别的。” “也行。” 沈海珠应了声,转身从背篓里拿出带来的调料。 她先是拿出个小碗,从刘桂花装好的蒜蓉酱里挖出小半碗酱,然后再加上出发前梁月英提前切好的生蒜末,最后倒上一点点酱油和盐搅匀。 沈铁柱离得最近,闻到蒜蓉酱的味道后,频频朝沈海珠这看。 这酱闻着就香,放在生蚝上,肯定好吃! 忙完调料,沈海珠开始把沈海平和沈铁柱撬开的生蚝一个个往铁丝网上摆。 这些生蚝肥得很,蚝肉几乎覆盖了整个生蚝壳。