第576章 圣女分裂
茶香袅袅,溪水潺潺。 “侯爷站着是为何故,不如先坐下喝杯茶去去火。” 她抬手,做了一个“请”的手势,示意陆沉在茶台对面座。 陆沉看了她一眼,没有犹豫,盘膝坐下。 细犬蹲在他身侧,竖着耳朵,警惕地盯着对面的白衣女人。 侯青青却仿佛没有看见它,只是专注地摆弄着面前的茶具。 那是一套极精致的青瓷茶具。 茶壶圆润如玉,茶杯薄如蝉翼。 茶则,茶针,茶匙一应俱全,皆是上品。 茶台是整块的老榆木,纹理如云,包浆温润,不知用了多少年头。 侯青青净了手,取过茶则,从茶罐中舀出一勺茶叶。 那茶叶色泽墨绿,条索紧结,隐隐有毫光闪烁。 她将茶叶置于茶荷之中,轻轻转动,让陆沉观其形,闻其香。 “此茶名曰雪山白芽。”她开口,声音轻缓如溪水,“产于大乾龙图道极北之雪山,每年只采清明前七日之嫩芽,经九蒸九晒,方得一斤。” “便是皇室贡品,也不过如此。” 她顿了顿,唇边浮起一丝浅笑:“《茶经》有云:‘茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。’侯爷虽非精行俭德之辈,但以侯爷之能,饮此茶,也不算辱没。” 陆沉没有话,感觉她话里有话,却不回应,只是微微颔首。 侯青青不再多言,开始烫杯。 沸水注入茶壶,茶杯,热气蒸腾而起。 她手腕轻转,水流如线,在茶具间流转自如。 那动作行云流水,没有半分刻意,却自有一种不出的优雅从容。 烫过杯,她将水倒去,取过茶则,将茶叶投入壶中。 “投茶之法,亦有讲究。” 她轻声道:“《茶疏》有言:‘先注水,后投茶,谓之下投;先投茶,后注水,谓之上投。” “上投者,茶浮于水,香气易散,下投者,茶沉于底,滋味难出。” “唯有中投,先注水半壶,投茶,再注水满壶,方能使茶与水相得,香与味交融。” 她一边,一边演示。 沸水注入茶壶,至半壶而止。 她将茶叶投入,那墨绿的芽叶在水中缓缓舒展,如同沉睡的精灵渐渐苏醒。 稍待片刻,她再次注水,至满而止。 茶香,在这一刻真正弥漫开来。 那香气清冽如雪山之巅的寒风,却又带着一丝若有若无的甘甜,沁人心脾,令人精神为之一振。 侯青青盖上壶盖,静候片刻。 然后,她提起茶壶,开始分茶。 茶水倾入杯中,色泽淡黄透亮,如同融化的琥珀。 她分茶的手法极稳,每一杯都恰好七分满,不多不少,不偏不倚。 “《茶录》有云:‘凡酌茶,须令七分,则茶之精神,全在杯中。’” 她轻声道:“三分留白,是待客之礼,亦是留有余地之意。” 她将一杯茶轻轻推到陆沉面前,又端起另一杯,置于自己面前。 然后,她端起茶杯,以茶盖轻轻拨动茶汤,低头嗅了嗅,这才啜一口。 陆沉依样而行。 茶汤入口,初时微苦,随即回甘。 那甘甜是山泉的清甜,雪风的凛冽,茶叶本身的醇厚混合而成的奇妙滋味。 一口茶入腹,仿佛整个人都被洗涤了一遍,连日奔波的疲惫,竟消散了大半。 “好茶。”他终于开口,了两个字。 侯青青闻言,唇角的笑意深了一分。 “侯爷能品出此茶之妙,足见是有缘人。” 她放下茶杯,又为陆沉斟满。 这一次,她