第286章 从猪肉摊开始16
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说归说,几人还是觉得蒋婵给的工资太高了。 蒋婵让她们放心拿着,给她干活,每天也不会多轻松。 四人这才放心。 蒋婵兑下的这家店原本就是个小饭店,屋里东西都是齐整的,她带着四位重新布置清扫了一下,几天功夫就开张了。 她把熟食卤味提前卤好备下,其余的小炒凉菜她教给了冯姨。 一开门,她带着脸上有胎记的何大姐和寸头的孙大姐一起站在了前头。 门外的行人见开了家新店,路过探着头看了看。 一看见三人的架势,又缩了缩脖子,走了。 何大姐不由得转过了身,“老板,我、我还是别在前面了,我去后面帮忙了。” 蒋婵没答应。 胎记而已,又不是什么错。 她让何大姐把本来放在后厨的卤味大锅搬到了门口。 “把火开大点,锅盖掀开,我就不信没人来。” 何姐将信将疑。 锅盖一开,被那香味劈头盖脸的砸过来,她当时就什么话都没了。 太香了。 红油赤酱的各色肉食在大锅的卤汤里咕嘟咕嘟的冒着泡泡,那股荤香跟着冒出来,直往人喉咙里钻。 她甚至想问问蒋婵,提供的午饭里有这个吗? 后来又觉的太过分了,这可是老板卖钱的。 可这一上午,她们频频吞咽口水的动作,还是暴露了她们的心声。 锅盖一掀,没等到中午,吃饭的人就陆陆续续的上了。 一盘混切的卤味,配上两个小菜,就够两人美餐一顿。 后世的人多嫌卤味咸腻,但这在缺少油水的九零年代,就是最能满足味蕾和肠胃的东西。 蒋婵还打了免费米饭的招牌,还提供了解腻的凉菜。 一直到下午两点,人还接连不断。 蒋婵从锅里捞出两斤猪肘,又让后厨冯姨炒了两个卖得好的小菜。 前头的何姐和孙姐还以为蒋婵要外送。 结果她却直接招呼她们分批吃饭。 何姐眼睛瞪大了几分,“老板,这都是给我们吃的?” “当然了,店里这么忙,难道还要特意给你们做点别的?赶紧凑合吃口吧。” 对于她嘴里的凑合,两人都沉默了。 蒋婵去后厨把另外两位也换了出来,自己什么也没吃。 她这几天又瘦了一圈,身体也更轻盈了。 但还不够。 女为悦己者容,这话其实也没错。 只是大部分的悦己者,其实都是自己本身罢了。 自己漂亮了,照着镜子就开心。 忙到晚上,一天的营业额已经超过了正常职工的一月收入。 刨除掉将近一半的成本,净剩一百多。 而这只是个开始而已。 晚上关了门,蒋婵把锅里剩下的卤味捞出来,和剩下的小菜、米饭一起给她们各自分了,就算她们的晚饭了。 四人没觉得不好,反而更高兴了。 这些东西拎回去,还可以给家里人吃,想想就美。 第二天蒋婵备了更多的菜。 但没等到关门的时间,就什么都卖没了。 几人连晚饭都没混着。 冯姨重新戴上围裙,“后厨还有点青菜,我们炒一炒就行了。” “对啊,凑合吃一口就行,哪能顿