第487章 华菜馆重回正道
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老大爷不停的摸着胡须赞许着。 “果然,越是有钱人,越是有能力的人,越是有休养,越是没有什么本事的人,越是喜欢踩着别人凸显自己,以获得成就感。” 老大爷朝着那两个人瞄了一眼。 两个人压低着头匆匆扒饭,刚才他们也听到宋德邻说了她就是这里的老板。 那他们两个人刚才对着这个店评头论足的话,肯定全都听过去了。 “大爷您客气了,您还是赶紧的动手吧。”宋德邻做了一个‘请’字。 甘润之进了后厨不知道说了什么,然后里面的人,就全部跑出来了,齐刷刷的站在外面,并成一排。 大爷走了过去,看见那个赶他出来的人,哼了一声,然后进去。 他进去之后,宋德邻也跟着进去。 大爷立马眉头就皱了起来,一脸的嫌弃。 宋德邻看着里面的陈设,眉头也皱了起来。 锅碗瓢盆都很脏,没有一个干净的,上面的台面也很多饭粒,还有很多污渍,墙面、地面都黑乎乎的,脚踩在地面上,鞋底都黏滋滋的。 这种卫生条件,一下就能看得出做菜的人的用心程度了。 大爷自己拎了一个锅,先放拎着到了水龙头下面,开始冲淋。 洗刷了好几遍,才又开始洗菜。 宋德邻拧着眉,对着外面喊了一声:“来两个打荷的进来帮忙。” 两个人低着头跑了进去,从大爷手里接过菜去洗。 大爷嫌弃的推开他们:“行了吧,做事情毛手毛脚的,让开!” 两人偷偷看了看宋德邻的脸色,宋德邻没有做声。 大爷继续开始洗。 菜有好些都有烂叶子不说,还都焉了,根本就不能吃。 大爷折了好久才算是折好。 然后只做了三个菜——开水白菜、水煮鱼片、红烧肉。 三个菜,一个考验吊汤功夫,一个考验刀工,一个考验闷煮。 光是挑菜都能看得出,这个大爷的功夫就很深。 当菜被端出去的时候,无论是从品相上,还是从闻的香味上,都十分的动人。 大爷十分自信的朝着宋德邻递了筷子。 宋德邻的厨艺,最多算是一个小厨师,那这个大爷的厨艺,宋德邻尝了一口之后发觉,简直高于她好几个层次。 “怎么样?”甘润之上前问道。 宋德邻点了点头,恭敬的对着大爷问道。 “大爷,我现在正式邀请您加入我们,不知道您愿意不愿意?”宋德邻伸出了一只手。 大爷摩拳擦掌了一下,没想到自己这么幸运,居然真的能够进入杏花村。 大爷心里面高兴,但是面上还没太表现出来,低声咳嗽了几声,反手握住了宋德邻的手掌:“愿意,只是……我希望,这边做菜,能够不要太干扰我,可以么?” “可以是可以,但是不是干扰,而是沟通,我们不会干扰您,让您一味的将华菜变成西菜,但是也希望您,能从众多华菜中,筛选更适合外国人的口味。” “您能明白我的意思么?”宋德邻说的十分的客气。 大爷