第133章 苏记月饼独一份
回去的路上,宋凛脚步比来时轻快。 对疯货郎的烽烟,灭了。 铁皮盒拿回镖局,老张打开一看,眼睛就亮了。 盒身是哑光的铜黄,盖子扣得严丝合缝,上面压着一枝浅浅的桂花纹,不花哨,但拿在手里却是轻的。 他们没见过这么轻的铁器,人手一个翻来覆去的敲, 金算盘啧啧称奇,“这得花多少钱?” 林穗没想这个问题,掰着指头盘算,说多少才不奇怪。 宋凛随口报了个数,帮林穗打了掩护。 老张听了,点点头,“不便宜,但值。这盒子送出去,那些大门大户说不准能‘买椟还珠’。” 福生歪头,“师父,啥叫买椟还珠?” 老张呵呵一笑,“意思就是为了这个盒子来买月饼。” “月饼更好。”宋凛看着林穗说。 林穗知道宋凛这事在肯定她做的月饼,心里暖暖的。 金算盘拿出算盘在旁边噼里啪啦打了一阵,“套盒定价得往高了走。大户人家的中秋节礼,往来的都有定例,太便宜了拿不出手。 咱们的月饼馅儿新鲜,八个口味,比外头那老几样强。盒子又是独一份的,定高些反倒好卖。” 林穗想了想,伸出手指,“八十文怎么样?” 金算盘摆摆手,也伸出两根手指,“八两!” “八两!?”林穗惊掉下巴。 福生也一样。 老张却是赞同的,他早年在知县府上,达官贵人的人情开销他心里有数。 “八两可以,普通黄铜匣,这么大的也得五六两银子了。这价格合适。不过……” 老张想了想,“月饼还是要跟散卖的弄出区别来,否则他们一看里头东西跟散卖的一样,体现不出尊贵。” 林穗咬着下唇思索,“那要怎么才能显出不一样的尊贵呢?” 老张也冥思苦想,忽然,他一拍桌子,“你们晓不晓得碎金饭?” 大家都愣了愣,摇摇头。 “啥叫碎金饭?” 老张说起这个就眉飞色舞,“碎金饭,就是把鸡蛋打散了,裹进米饭里,这样炒出来的米,粒粒金黄。” 林穗一下就明白了,“哦!我们也可以把鸡蛋涂在月饼上,这样烤出来的月饼就是金黄的!” “对!”老张肯定。 林穗拳头轻敲手掌,道,“寻常街坊买回去自己吃,不会在意包装。油纸包着,红纸一封,干净实在,价钱也公道。 装盒的月饼用鸡蛋一烤,再用印花的油纸包上,装进礼盒里,卖出个尊贵价。” “嗯!今儿晚上就把这批月饼裹上鸡蛋烤出黄金饼来。” 商量定了,众人各自忙起来。 老张带着福生进后厨帮林穗和乔玉娘把月饼刷了蛋液复烤。 余下的人在茶桌上,把包装用的油纸一一裁成大小合适的一片,然后用印泥往上印花。 花印是老根儿这几天雕的,知道她们要卖月饼,就雕了这么一个团花的,中间“林记”两个字清晰。 刚好月饼大小一团花纹,印在油纸正中间,好看的很。 等月饼烤完,拿出来一个一个包好,整整齐齐码在月饼