第350章 三重惊喜

    黄豆酱已经让她惊喜，没想到还有更大的宝藏——古法酿造酱油！ 这不仅仅是调味品，更是饮食文化中极其重要的一环，其风味复杂度和用途广泛性远超豆酱。 如果能量产，她这的吃食，味道还能上个层次！ “王叔，” 唐禾看着王水生，眼神灼灼，“你跟静姐一样，叫我妹子就行，您说的酿酱油的手艺，还有老人会，是吧？” 王水生点点头： “是会……可……” “会就行！” 唐禾打断他，语气斩钉截铁， “盐，我提供！要多少，我给多少！酿出来的酱油我们五五分就行，你们那部分也可以卖给我，也可以拿去换东西，随便你们怎么处理，怎么样？” 她目光扫过激动的清水村众人，清晰地说道： “就用你们的老法子酿，盐我出，黄豆人工时间你们出！” 王水生和清水村的汉子们已经完全懵了，巨大的惊喜和难以置信冲击着他们。 原本只是想来换点救命的盐，没想到不仅盐有了，连濒临失传的祖传手艺都有了重见天日，甚至发扬光大的希望！ “……您……您说的是真的？” 王水生声音发颤。 “千真万确。” 唐禾肯定道，“这件事，我很有兴趣，也很有诚意。你们回去可以好好商量一下，尽快给我一个答复。” “哪里还用商量啊！” 王水生激动得声音都变了调，他身后清水村的汉子们也纷纷用力点头，脸上是压抑不住的狂喜和决绝， “我代表我们清水村，答应了！这酱油，我们一定好好酿！老祖宗的手艺，绝不能断在我们手里！” “那就这么说定了。” 唐禾脸上露出满意的笑容，有了酱油这个杀手锏，她的美食将更加完善和难以复制。 她心思一转，既然有酿酱油的基础，那另一种重要的调味品…… “王叔，那醋呢？” 她顺势问道， “酱油和醋都是黄豆发酵的产物，你们祖上有没有酿醋的手艺？” 王水生脸上的兴奋顿时卡了一下，他有些不好意思： “这个……醋，祖上倒也是酿过的，听老辈人提过。但那东西吧，比酱油还不要紧，山里人以前也就偶尔做点自家吃，换不来盐也换不来粮，又费功夫，慢慢的，就没人专门去弄了……现在村里，怕是真没人会了。” 唐禾眼中掠过一丝失望。 王水生心头一紧。 他咬了咬牙，像是下了什么决心： “虽然现在可能没人完全记得了，但村里的老人们多少知道些皮毛！您要是真想要，我们……我们回村就琢磨！总能给您研究出来！” 唐禾眼睛微微一亮。 有基础总比从零开始强。 清水村有发酵豆制品的传统和环境，还有现成的老人记忆和可能残留工具，让他们去尝试复原，成功率比自己这个外行要高得多。 “行！” 唐禾一口应下， “你们研究！只要酿出来的醋品质过关，我照收！价格好商量！” 王水生重重地点头，感觉肩上的担子沉甸甸的，却充满了干劲。 这不仅仅是一桩买卖，更是让整个村落重新找回价值和凝