新御宅屋 - 都市小说 - 锦心长姐发家忙在线阅读 - 第一百七十二章 李老板来信

第一百七十二章 李老板来信

然话都说到这了,不妨让妹妹多动动脑筋。

    林予思一边翻动手里的账本浏览账目,一边有意引导妹妹多琢磨生意上的门道,她轻笑几声。

    “呵呵呵,难为你能想到这一步。不过这些食材有好多可以存放得久些,一次性多采买些,后面好几日都不用添补。这回采购数量不少,店家也给了优惠,已经是很划算的价钱了。

    除非这些东西咱们自家都能变出来,否则总要多一笔食材开销的,我是想不出什么法子了,要不,你来想想看?”

    开店面就是要事无巨细,处处精打细算。

    如今还是托了韩家的情面,已经给减免过半数租金的结果,且茶舍的地段虽说在学堂附近,但到底是村落地方,并非繁华闹市,整体下来,租金已经算十分低廉了。

    要是去镇上或是县城,但凡是一间地段好些的铺面,光租金这条,一年没个二十来贯钱,根本都拿不下来。

    也正因如此,两个多月前,林予思才决意接下打理荒废庄子的大活计,为的就是在短期内,快速攒够开店本金。

    眼下的茶舍,顶多是小试牛刀,远远谈不上动真格、大展拳脚的时候呢。

    不过即使是这种规模,也远比在镇上摆小摊烤菌串费钱得多,林予宁算数好些,她靠近阿姐,眼神粗略一看账目,各项花销叠加在一起,已经让她看得心惊肉跳。

    短短十来日,开销竟然已经有五六贯,几乎抵得上以前家里所有人小半年的用度,简直太过吓人。

    就算其中有部分是举办雅戏的奖品,文房笔墨贵些很正常,还有一部分是碗盏器皿、店中装饰之类,后续再开铺子也能重新利用。

    可剩下的食材花费也依旧不便宜,这般消耗,是得想个法子节省些。

    林予宁眼珠滴溜溜一转,脑中飞快冒出主意,身子微微前倾,手肘抵在桌面上。

    “对啊阿姐,这些东西,咱们难道自己不能多种一些出来吗?像桑叶啊,荷叶菱角之类食材,不就是从庄上的桑田和水塘里采摘的。

    桃子杏子是后院的果树上结的,那要是再种点紫苏叶、菊花、薄荷草,哦对了!还有茶树,或者庄上再多种几种果树呢。成本不就能降下来了?”

    她越说越兴奋,一双大眼睛亮晶晶的,手上连连比划起来。

    “还省得时不时就得跑一趟镇上,这下东西都是自家产的,既方便又实惠,阿姐,你说这是不是个好法子啊?”

    林予思望着她满怀期待的模样,先是轻轻点了点头,随即却又缓缓摇头,语气带着几分无奈。

    “你说的自然是个极好的法子,你以为我没想过?可这庄子并不是咱们的,你忘了昨日李家派人给送信的事情了?

    李老板再有一个半月就要回返,咱们只需要给人家把庄子打理妥当,拿到工钱以后,这份差事便就此了结。”

    昨日是她开办雅戏的第一日,家里人基本都去了茶舍那边,正好和下午前来送信的李家家丁错过了。